1939
1939
История Лидского мясокомбината начинается в 1939 году, когда на территории бойни, расположенной рядом с обувной фабрикой в Лиде, было начато строительство нового здания. Однако начавшаяся Великая Отечественная война прервала строительство на долгие четыре года.
1945
1945
После окончания войны в 1945 году мясокомбинат возобновил производственную деятельность. Условия были крайне тяжёлыми: минимальное оборудование, ручной труд, малая производственная мощность — 6 тонн мяса и 53 тонны колбасы в год.
1949–1953
1949–1953
В этот период было построено первое важное инфраструктурное оснащение: холодильник, новый колбасный цех, административные здания. В 1953 году был переоборудован убойный цех, что позволило значительно увеличить объёмы производства: до 2086 тонн мяса и 403 тонн колбасы к 1955 году.
1960–1963
1960–1963
Годы масштабной реконструкции. Построены новый холодильник, мясо-жировой корпус с современными отделениями, теплотрасса, водонапорная башня и цех по производству мясо-костной муки. Существенно возросли производственные мощности предприятия.
1986–1990
1986–1990
Комбинат активно участвовал в государственных программах, таких как «Интенсификация», выходил победителем во всесоюзных и республиканских соцсоревнованиях. Коллектив получил многочисленные награды, включая Почётные грамоты и ордена. Это был период трудовых достижений и интенсивного роста.
1991–2002
1991–2002
После распада СССР предприятие столкнулось с тяжёлыми экономическими реалиями: снижение спроса, сложности с поставками, износ оборудования. Несмотря на трудности, в 2002 году началось постепенное восстановление деятельности.
2009
2009
В соответствии с решением облисполкома, ОУП «Лидский мясокомбинат» было преобразовано в ОАО. Однако финансовые проблемы оставались актуальными, и с 2013 года положение предприятия стало ухудшаться.
2018–2019
2018–2019
В 2018 году ОАО «Лидский мясокомбинат» было признано банкротом. Началось ликвидационное производство. В сентябре 2019 года имущество предприятия, включая производственные площади и оборудование, было передано в уставный фонд ОАО «Гродненский мясокомбинат».
2021
2021
Благодаря усилиям ОАО «Гродненский мясокомбинат» удалось возобновить работу одного из цехов. Уже в сентябре 2021 года было произведено 13 тонн продукции, в том числе сырокопчёные и сыровяленые колбасы. Началось постепенное восстановление производства.
2022
2022
Производственный участок получил сертификацию по стандарту СТБ ISO 22000-2020. Ассортимент расширился: появились сосиски, сардельки, варёные колбасы. Это стало важным шагом к восстановлению статуса современного мясоперерабатывающего предприятия.
2023
2023
Запущена автоматизированная линия по переработке мяса птицы, освоено производство продукции с фиксированным весом, добавлены новые наименования изделий из мяса птицы, свинины и говядины, полуфабрикаты. В производство введены 14 новых наименований продукции.
2024
2024
15 августа 2024 года производственный участок в Лиде официально преобразован в филиал «Лидский мясокомбинат» ОАО «Гродненский мясокомбинат». Филиал обладает самостоятельным балансом и расчетными счетами, продолжая наращивать объемы и развиваться как современное и значимое предприятие региона.
